Este importante foro de la alta cocina se celebra en Sevilla del 23 al 25 de septiembre
Durante el proceso de elaboración de los zumos de fruta no se añaden ni azúcares ni conservantes ni ningún aditivo
• La industria de los zumos en España está sujeta a la legislación nacional y europea que garantiza la calidad de este alimento y prohíbe la adición de azúcares
• La legislación española sobre zumos es la más completa de la Unión Europea
Un 64% de los españoles dedica menos de 14 minutos a desayunar
